西脇ローストビーフトリュフソース（ハーフサイズ）

淡白なウチヒラを酸味のあるトリュフソースで引き立てます。
オニオンスライス、ワサビと一緒にお召し上がりください。
■トリュフソースは6種類のキノコペースト（椎茸・エノキ・エリンギ・マイタケ・シメジ・マッシュルーム）とバルサミコ酢、和風のポン酢とネギ、おろし大根などを特別なバランスで合わせ、肉のうま味を引き出すため世界3大珍味のトリュフを香りづけに入れたオリジナルソースです。

¥1,490