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ローストビーフトリュフソース
レギュラーサイズ ¥3,030
ハーフサイズ ¥1,520トリュフソースは、6種のキノコとバルサミコ酢、和風のポン酢とネギ・大根など特別なバランスで合わせ、肉の旨味を引き出すため世界三大珍味のトリュフを香りづけに入れたオリジナルソースです。
淡白なウチヒラを酸味のあるトリュフソースで引き立てます。オニオンスライス・ワサビと一緒にお召し上がりください。 -
ローストビーフの握り寿司
¥1,140
酸味のある自家製のトリュフソースでお召し上がりいただく、新感覚の握り寿司です。
※おぼんに水滴が付いているのは、誰も触っていませんという意味があります。
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ローストビーフ重
¥2,690
温泉卵をかけ、ワサビを付けて和風のたれでお召し上がりください。
※黒田庄牛佃煮付き